鮭の塩焼き
シンプルな鮭の塩焼きです。
「合計」のPFCバランスを見る
protein
25 g
Fat
15 g
Carbohydrate
0 g
43 %
57 %
0 %
「PFCバランス」とは、栄養学で使用される用語で、タンパク質(Protein)、脂質(Fat)、炭水化物(Carbohydrate)のバランスを指します。PFCバランスは、3:2:5が理想的とされています。
合計
「鮭の塩焼き」のPFCバランスを見る
protein
25 g
Fat
15 g
Carbohydrate
0 g
43 %
57 %
0 %
1人前
「白米」のPFCバランスを見る
protein
0 g
Fat
0 g
Carbohydrate
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※炊いた白米1合で330gです。
0 g
食材(1人前)
鮭
2切れ
調味料(1人前)
塩
適量
作り方
1
食材の下準備をする
キッチンペーパーで、鮭の水分を取り除きます。
2
焼く
フライパンに油を敷かずに、中火で3分焼き目をつける
3
蒸し焼きにする
焼き目が付いたら、裏っ返して、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
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